In einer Woche feiern wir das Osterfest, für viele neben dem christlichen Aspekt auch ein großes kulinarisches Fest, vor allem für jene, die gefastet haben. Für „Kulinarik“ hat der Bad Ischler Christoph Held ein dreigängiges rustikales Ostermenü zusammengestellt: Blunzn-Zwetschken-Ravioli auf marinierten Roten Rüben, Lammrücken, Eierlikör Pofesen.
