In der Radiosendung „Servus Oberösterreich“ hat Günther Hofer in seinen „Gustostückerln“ einen geschmorten Tintenfisch auf maltesische Art zubereitet. Wir wünschen gutes Gelingen beim Nachkochen!
Kürbis, Schwammerl, Wild und Schmorgerichte: Die herbstliche Natur deckt den Tisch jetzt besonders bunt. Die Familie vom Keplingerwirt in St. Johann am Wimberg hat für „Kulinarik“ ein kleines feines Herbstmenü zusammengestellt.
Am Samstag wird in der Sendung „Arcimboldo“ live auf dem Südbahnhofmarkt in Linz Dinkel-Risotto mit buntem Herbstgemüse und knusprig gebratener Quellwasserforelle zubereitet. Wir wünschen gutes Gelingen beim Nachkochen!
In der Radiosendung „Servus Oberösterreich“ hat Günther Hofer in seinen „Gustostückerln“ eine orientalische Steckrübensuppe mit Hirsch-Schinken und Grissini zubereitet. Wir wünschen gutes Gelingen beim Nachkochen!
Diese Woche wird bei Arcimboldo Pikantes und Süßes zubereitet. Beide Gerichte sind schnell gemacht, wenn überraschend Gäste kommen, lassen sich aber auch gut vorbereiten, so dass genug Zeit für den Besuch bleibt.
In der Radiosendung „Servus Oberösterreich“ hat Günther Hofer in seinen „Gustostückerln“ ein Gustostückerl: Rehfilet in Preiselbeersauce mit Maronen-Süßkartoffelpüree zubereitet. Wir wünschen gutes Gelingen beim Nachkochen!
Am Samstag sind in der Sendung „Arcimboldo“ wurde auf dem Südbahnhofmarkt in Linz vor Publikum „Kürbis-Risotto mit gerösteten Schwammerln“ zubereitet. Wir wünschen gutes Gelingen beim Nachkochen!
In der Radiosendung „Servus Oberösterreich“ hat Günther Hofer in seinen „Gustostückerln“ ein Saiblingsfilet im Safran-Gemüse-Sud mit weißem Bohnenpüree zubereitet. Wir wünschen gutes Gelingen beim Nachkochen!
Am Samstag sind in der Sendung „Arcimboldo“ auf dem Linzer Südbahnhofmarkt Ripperl-Burger zubereitet worden. Wir wünschen gutes Gelingen beim Nachkochen!
