Lebensmittelaufsicht zieht positive Bilanz

Die Lebensmittelaufsicht des Landes zieht eine positive Bilanz. Durch ihre konsequenten Kontrollen seien die Verstöße in Betrieben und die Mängel bei begutachteten Proben deutlich weniger geworden.

So ist im letzten Jahr die Zahl der Beanstandungen von Lebensmitteln, die gesundheitsschädlich sind, klar zurückgegangen. Bei 4.500 Proben, wo es schon einen konkreten Verdacht gegeben hat, haben sich laut Lebensmittelaufsicht 68 als verdorben und 14 als gesundheitsschädlich herausgestellt.

Verbesserung bei Kennzeichnung nötig

Den größten Bedarf an Verbesserung gebe es bei der Kennzeichnung. Konsumenten-Landesrat Rudi Anschober (Grüne) will auch künftig konsequent gegen Hygieneverstöße und Täuschung der Verbraucher vorgehen.