Zwölf fertige Salate haben die Konsumentenschützer der Arbeiterkammer bei verschiedenen Anbietern im Internet bestellt. Das Ergebnis ist ernüchternd: Nur drei dieser Salate wurden nach einem Test im Labor als einwandfrei bewertet. Ein Drittel hingegen war nicht mehr für den menschlichen Verzehr geeignet.
Fäkalkeime, Hefe- und Schimmelpilze
Es wurden Fäkalkeime, Hefe- und in einem Fall sogar Schimmelpilze gefunden. Fast die Hälfte aller Salate war wertgemindert, weil zum Beispiel der Thunfisch zu alt war. Und auch die Thunfischmengen waren sehr unterschiedlich. Bei einem Thunfisch-Salat waren nur 30 Gramm Fisch zu finden.