Himbeershake, Heidelbeershake, Mango-Lassi
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Arcimboldo

Selbstgemachter Protein-Shake

Am Samstag geht es in „Arcimboldo“ mit Katrin Wachauer unter anderem um die richtige Ernährung für Sportlerinnen und Sportler. Passend dazu wartet ein Rezept für einen Protein-Shake.

Sendungshinweis:
Arcimboldo, 9.3.24

Zu Gast ist Vanessa Brandl, sie ist Diätologin und Personal Trainerin aus Linz. Es wird um die richtige Ernährung für alle, die Sport betreiben gehen. Dabei ist unter anderem die bedarfsdeckende Eiweißaufnahme wichtig.

Zutaten:

  • 125 g Magertopfen (eiweißreicher)
  • 250 ml Wasser
  • 25-50 g Haferflocken (fein) je nach Konsistenz
  • 1 TL Zimt oder Kardamom optional
  • 1 EL 100%iger Kakao optional
  • 200 g Beeren Obst nach Wahl

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Mixer hinzugeben, fein pürieren und genießen.

Infos:

Eine bedarfsdeckende Eiweißaufnahme ist wichtig, wenn Sie regelmäßig trainieren und Muskeln aufbauen wollen. Für einen effizienten Muskelaufbau benötigt der Körper 1,2 bis zu 2g (vor allem Kraftsportler) Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht.

Dieser Beitrag begleitet die Sendung „Arcimboldo“, ORF Radio OÖ, 9.3.24